Jídelní lístek
PŘEDKRMY K PIVU (Alergen)
- 1 ks Pikantní ďábelské topinky s masovou směsí sypané sýrem (1,7) 89 Kč
- 2 ks Pikantní ďábelské topinky s masovou směsí sypané sýrem (1,7) 135 Kč
- 5 ks Naše bramboráčky zapečené s nivou (1,3,7) 89 Kč
- 150 g Buřty s pikantní zeleninou na pivu, pečivo (1) 69 Kč
- 1 ks Nakládaný hermelín s feferonkou, pečivo (7) 69 Kč
- 1 ks Náš Řezníkův Utopenec s cibulí, pečivo (1) 59 Kč
NOVINKA: 100 g Náš sýrovo-feferonkový salát s cibulkou, pečivo (1,7) 59 Kč
POLÉVKY DLE DENNÍ NABÍDKY 39,-
- Česnečka s bramborami, slaninou, chlebovými krutony a sýrem (1,3,7) 39 Kč
NOVINKA: Naše Gulášovka speciál - hovězí maso, brambory, česnek (1) 45 Kč
HOVĚZÍ MASO ANEB Z PASTVINY
- 200 g Hovězí Rumpsteak na grilu, zelené fazolové lusky na slanině 219 Kč
- 200 g Anglický Rumpsteak se sázeným vejcem a slaninovým chipsem (3) 209 Kč
Zvolte si způsob úpravy dle vaší chuti - krvavý, středně nebo hodně propečený
NOVINKA: 150 g Chilli con carne z vyzrálého roštěnce s pikantními papričkami a sýrem (1,7) 175 Kč
NOVINKA: 150 g Hovězí řezy z Rump steaku s plátky restované slaniny a irským čedarem (1,7) 185 Kč
Burgery podáváme s majonézou a listy salátu v briošce, doporučujeme hranolky
- 100 g/200 g Tatarský biftek, již namíchaný od našeho kuchaře, topinky s česnekem 4 ks/8 ks (1,3,10) 139 Kč/259 Kč
VEPŘOVÉ MASO ANEB Z CHLÍVKU
- NOVINKA:
cca
1kg Pečené přední vepřové koleno, hořčice, křen, beraní rohy, pečivo 175 Kč
- 200 g Medailonky z panenky na grilu s pepřovo-smetanovou omáčkou (1,7) 159 Kč
- 200 g Grilovaná vepřová jehla z panenky s anglickou slaninou, cibulí a paprikou 159 Kč
- 200 g Medailonky z panenky ve slaninovém kabátku na lůžku listového špenátu (1,7) 159 Kč
- 250 g Chlapský steak z krkovičky s dijonskou hořčicí, cibulí a kyselou okurkou (10) 145 Kč
- 250 g Grilovaná krkovička se sázeným vajíčkem a slaninovými chipsy (3) 145 Kč
KUŘECÍ MASO ANEB Z DVORKU
- 200 g Kuřecí závitky z prsíček na jehle plněné sýrem s grilovanými rajčátky s provensálským kořením (1,7) 139 Kč NOVINKA
- 200 g Kuřecí prsíčka na grilu jalapeňos papričkami gratinovaná irským sýrem cheddar (7) 149 Kč
- 200 g Grilovaný steak z kuřecích prsíček s karamelizovaným pomerančem na javorovém sirupu zdobený slaninovým chipsem 149 Kč NOVINKA
NOVINKA: 400g Naše smažená pikantní kuřecí křídla BBQ - vyrobeno "U Řezníka", paprika, rajče, červená cibule, beraní rohy, tatarská omáčka (3,9,10) 139 Kč
SMAŽENÉ POCHUTINY
- 150 g Řízečky z kuřecích prsíček s kyselou okurkou (1,3,7) 119 Kč
- 250 g MIX řízečků z vepřové panenky a kuřecích prsíček v klasickém trojobalu s citrónem a nakládanou okurkou (1,3,7) 159 Kč
NOVINKA: 150g Smažená jihočeská niva "Madeta" s tatarskou omáčkou (1,3,7,10) 115 Kč
- 150 g Smažený český sýr eidam s tatarskou omáčkou (1,3,7) 115 Kč
- 100 g Smažený sedlčanský hermelín s tatarskou omáčkou (1,3,7) 115 Kč
SALÁTY ANEB ZE ZAHRÁDKY
- 200 g Zeleninový šopský salát s balkánským sýrem Petida, olivami a jemnou zálivkou (7) 99 Kč
- 300 g Salát s grilovaným kuřecím masem a hořčičným dresinkem (10) 159 Kč
- 300 g Listový míchaný salát ALÁ CAESAR s kousky kuřecích prsíček, dresinkem, krutonky a parmezánem (1,3,7) 169 Kč NOVINKA
- 150 g Malý rajčatový salát s cibulkou 49 Kč
DEZERTY
- Vanilková zmrzlina s horkými malinami (3,7) 75 Kč
- Vanilková zmrzlina s čokoládovým topingem a šlehačkou (3,7) 75 Kč
PŘÍLOHY
- 200 g Hranolky Julienne 39 Kč
- 200 g Bramborové steakové hranolky 49 Kč
- 200 g Vařené brambory maštěné máslem (7) 39 Kč
- 4 ks Bramboráčky (1,3,7) 59 Kč
- 200 g Dušená rýže 39 Kč
- 150 g Zelené fazolové lusky se slaninkou 59 Kč
- Ošatka pečiva - chléb (1) 10 Kč
- Hořčice (10) 15 Kč
- Tatarská omáčka (3,10) 15 Kč
OBALY NA JÍDLO S SEBOU:
- Box na polévku, menu box 6 Kč